Forrás: IKAR Feltételezzük, hogy Ön is megoldja a mindennapi tizedik elkészítésének problémáját. Annak érdekében, hogy Ön és gyermekei ne egyenek állandóan ugyanazt. Kenyér vajjal, kifli, némi csokis zsemle. Ha már elmulasztottak ötleteket, van egy remek tippünk az Ön számára. Egészséges tizedik nemcsak a gyermekek számára .Ebben a szakácskönyvben 50 érdekes receptet talál az egészséges tízhez. 13 egészséges étkezéssel foglalkozó szakértő írta Szlovákiából és Csehországból.
Könnyen és gyorsan elkészítheti az egészséges tized receptjeit otthon. Biztosan nem talál benne vásárolt tizedet vagy más félkész terméket. A receptek elmagyarázzák, miért használnak bizonyos összetevőket egy adott tízhez, és mire egészségesek. Tudni fogja, hogyan kell elkészíteni, és miért kell főznie. Sonkás vagy pástétomos tekercs nincs a könyvben:). A szakértők, akik ezt a könyvet írták, különböző ízlésűek és táplálkozási irányúak, ezért itt egészséges receptek széles választékát találja, például vegán, vegetáriánus, nyers recepteket, gluténmentes, laktózmentes vagy cukorbetegeknek megfelelő recepteket.
Sárgarépa vaj és sajt nélkül
Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók (2 adag ):
200 g sárgarépa
10 g tahini szezám paszta
20 g lime juice
10 g újhagyma
só, szezám, őrölt fekete bors, koriander
friss fűszernövények ízlés szerint - metélőhagyma, petrezselyem, bazsalikom stb.
Megközelítés:
Vágja kerekekre a megtisztított sárgarépát és forralja fel sós vízben. Forraljuk fel a sárgarépát "al dente" és hagyjuk kihűlni. Tegyük turmixgépbe, adjunk hozzá borsot, őrölt koriandert, lime levet, tahini pasztát és keverjük össze (lehet, hogy a kenés nem teljesen sima).
Végül hozzákeverjük az apróra vágott újhagymát és a szezámot. Tálaljuk egészséges kenyérrel és friss fűszernövényekkel. Hűtőszekrényben tárolandó.